A indústria de alimentos embalados a vácuo e cozidos a vapor participa do maior evento supermercadista do mundo, o APAS SHOW
A Vapza, pioneira no Brasil na fabricação de alimentos embalados a vácuo e cozidos a vapor, participa da 36ª edição da feira APAS SHOW 2022, o maior evento supermercadista do mundo, que acontece na capital paulista de 16 a 19 de maio. Na feira, a empresa dá destaque à sua linha de refeições práticas e saudáveis inspirada nos super-heróis Marvel, além de promover uma aula-show de gastronomia, na terça-feira (17), às 16 horas.
Com 26 anos de história, a Vapza utiliza uma moderna tecnologia para atender as necessidades atuais dos consumidores, de uma comida saudável, prática e com segurança alimentar. A indústria de alimentos oferta grãos, tubérculos, vegetais e proteínas embalados à vácuo e cozidos a vapor dentro da própria embalagem. Esse processo permite oferecer alimentos sem a necessidade de conservantes, aditivos ou refrigeração.
Destaque no espaço da Vapza dentro da APAS SHOW, a linha “Marvel Avengers” está entre os lançamentos mais recentes da marca. As embalagens temáticas são inspiradas em super-heróis como Incrível Hulk, Capitã Marvel e Thor, no intuito de atrair crianças e jovens. Aos pais, além de um alimento saudável, a marca entrega a praticidade, já que os pratos são temperados e podem ser aquecidos em 2 minutos.
“A linha Marvel surgiu a partir do interesse da Disney em estimular hábitos saudáveis nas famílias brasileiras. Ela se tornou a primeira linha de refeições no Brasil com licenciamento da MARVEL, em parceria com a The Walt Disney Company Latin America, o que é um importante reconhecimento de nosso trabalho”, afirma o CEO da Vapza, Enrico Milani.
São seis os produtos da linha Marvel: Canja com Arroz integral, Carne Bovina com legumes, Peito de Frango com Mandioquinha e mais 3 produtos 100% orgânicos (Mix de Arroz integral e Quinoa Vermelha orgânico, Feijão Carioca e Feijão Preto).
No total, o portfólio Vapza tem 45 produtos, distribuídos em cinco linhas. Além da linha de pratos prontos Marvel, existem: Dê o seu toque final (alimentos já cozidos apenas para finalizar), Orgânicos (itens 100% orgânicos certificados, Só aquecer (alimentos que já vem prontos só esquentar e consumir) e Single (porções individuais).
Aula-show: Na APAS Show, a Vapza integra o estande da Associação de Promoção dos Orgânicos (Organis). Neste espaço, será realizada uma aula-show de gastronomia para os participantes do evento, na terça-feira (17), às 16 horas. Será feita a receita de um risoto orgânico de 7 grãos para os presentes degustarem e avaliarem como Vapza é prática e fácil. A receita será realizada pelo chef de cozinha da Vapza, Vinicius Cruz.
Retomada de feiras presenciais potencializa relacionamentos estratégicos
Segundo o CEO da Vapza, apesar do cenário desafiador dos últimos anos, a Vapza está num bom momento: cresceu 23% em 2021, exporta para 13 países, distribui seus produtos para todas as 27 unidades da federação do Brasil e tem presença em mais de 15 mil pontos de venda.
“Por mais que os resultados sejam positivos, a pandemia de Covid-19 deixou marcas sociais e econômicas, exigindo que nós empresários estejamos ainda mais atentos aos movimentos do consumidor e da cadeia de alimentos. Nesse cenário, a retomada dos grandes eventos presenciais, a exemplo da APAS SHOW, é de grande valia por oportunizar contato direto com atores estratégicos, tanto dentro quanto fora do Brasil”, comenta Milani.
O CEO exemplifica citando que, no âmbito nacional, a Vapza acredita no potencial da APAS SHOW para promover os diferenciais da marca, compartilhar conhecimento sobre a cadeia de alimentos e testar novos produtos diante de um público especializado.
“Além disso, a aproximação com empresários de outros países, que também participam da feira, é estratégica para a Vapza. Isso porque a empresa atua no mercado estrangeiro essencialmente ofertando seus produtos para serem rotulados em marcas próprias de outras empresas”, explica Milani. Segundo ele, a atuação internacional representa cerca de 5% do faturamento e há muito potencial para ampliar esse percentual.
Vapza Alimentos é a primeira de Castro/PR a conquistar certificação nacional “aterro zero”
Desde maio deste ano, a Vapza destina 100% de seus resíduos à reciclagem, compostagem ou coprocessamento, tornando a empresa “aterro zero” e sendo certificada por isso. A conquista é a primeira ação de um forte comprometimento com a agenda ESG. Outra conquista da Vapza em 2022, que contribui para a melhor destinação dos resíduos, foi o aumento no percentual do que é encaminhado para reciclagem. Em 2021, 3,9% dos resíduos eram reciclados; agora, no acumulado dos quatro primeiros meses de 2022, o percentual superou os 7%. O crescimento na reciclagem foi viabilizado por meio de uma parceria com a Associação dos Catadores de Materiais Recicláveis de Castro (ACMRC) que, de janeiro a abril de 2022, recebeu da Vapza a doação de 17 toneladas de materiais para serem reciclados.