A empresa italiana illycaffè, acaba de firmar uma parceria com o Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial (Senac), em São Paulo.
A parceria tem como objetivo proporcionar aos futuros líderes da indústria gastronômica a oportunidade de conhecer a história e compartilhar o conhecimento adquirido pela empresa italiana em mais de 90 anos de atividades de pesquisa sobre o café, além de vivenciar a qualidade do café illy.
A Università del Caffè illy fornecerá inicialmente cursos para 15 professores do Senac, além de instalar equipamentos e fornecer café para 17 escolas Senac, no estado de São Paulo, impactando cerca de 530 aprendizes ainda em 2024, com conhecimentos sobre qualidade e sustentabilidade do café.
Unindo forças, Senac São Paulo e illycaffè esperam contribuir para moldar o futuro da cafeicultura e da gastronomia no Brasil.
