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Valor gasto em supermercados e restaurantes segue aquecido em 2025, aponta Alelo e FIPE

Mesmo com inflação, no acumulado em 12 meses, gastos com benefícios corporativos mantém desempenho do consumo em alta 

A Alelo em parceria com a Fipe (Fundação Instituto de Pesquisas Econômicas), acaba de divulgar os novos dados dos Índices de Consumo em Supermercados (ICS) e Índices de Consumo em Restaurantes (ICR).

Esses indicadores são desenvolvidos para monitorar o comportamento das transações nesses respectivos estabelecimentos, destacando a recuperação e o aquecimento tanto no varejo alimentício quanto no setor de serviços de alimentação, oferecendo também um panorama detalhado do poder de compra e dos hábitos dos consumidores brasileiros.

Desempenho acumulado nos últimos 12 meses

Ambos os índices apresentaram resultados positivos no acumulado dos últimos 12 meses (24/25), comparado aos 12 meses anteriores (23/24):

Supermercados (ICS): O setor de supermercados registrou um forte avanço no número de transações (+9,1%) e um crescimento ainda mais expressivo no valor total transacionado (+18,3%). O valor médio por transação também acompanhou essa tendência de alta, com um aumento de 8,4%. Esses números indicam não apenas um maior volume de compras, mas também um ticket médio mais elevado por parte dos consumidores.

Restaurantes (ICR): O segmento de restaurantes também demonstrou recuperação e crescimento. Houve um aumento de 3,8% no número de transações, acompanhado por uma expansão significativa de 17,7% no valor total transacionado. O principal motor desse crescimento no faturamento foi a variação de 13,3% no valor médio por transação, sinalizando que, embora o volume de idas possa ter tido um crescimento mais contido, os consumidores estão gastando mais a cada visita.

*Levantamento desenvolvido para acompanhar, respectivamente, o comportamento das transações em estabelecimentos como; e os gastos com refeições prontas em restaurantes, bares, lanchonetes, padarias, serviços de entrega (delivery), retirada em balcão e para viagem. Elaboração FIPE, com base em dados da Alelo e IBGE.

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