No mês que é celebrado o Dia Mundial da Batata (30 de maio), o estudo revela uma conexão pessoal do público com as batatas fritas
A McCain Foods, líder mundial na produção de batatas fritas, em parceria com a Pollara Strategic Insights, anuncia o lançamento de seu Relatório da Batata 2026. O estudo, que ouviu mais de 12 mil pessoas em 11 países, incluindo o Brasil, revela uma conexão profunda e surpreendentemente pessoal com as batatas fritas, desmistificando sua imagem de mero acompanhamento.
Os resultados mostram que, para os brasileiros, as batatas fritas vão muito além do sabor, tornando-se um verdadeiro termômetro das relações e uma expressão de afeto.
Principais destaques do relatório global e da paixão brasileira:
- A nova linguagem do amor: Uma das descobertas mais cativantes é que, globalmente, 1 em cada 3 entrevistados acredita que compartilhar batatas fritas é mais íntimo do que dar as mãos. No Brasil, essa percepção é ainda mais forte: sobe para 1 em cada 2 brasileiros, que consideram compartilhar batatas fritas tão íntimo quanto dar as mãos, evidenciando o papel sentimental que as batatas fritas assumem em nossos encontros e conexões. Surpreendentemente, o Brasil também lidera o mundo em compartilhar batatas fritas em um primeiro encontro, com 73% dos brasileiros se sentindo confortáveis com essa atitude.
- Melhora instantânea do humor: Em todo o mundo, 78% dos entrevistados afirmam que as batatas fritas melhorariam seu humor agora mesmo, classificando-as como um dos principais alimentos de conforto. O Brasil tem a ligação emocional mais forte do mundo com as batatas fritas, com impressionantes 95% dos brasileiros afirmando que seu humor melhoraria neste exato momento com uma porção, o maior índice de toda a pesquisa.
- O prato de batata preferido: Em todos os países pesquisados, as batatas fritas foram classificadas como o principal prato feito com batata, o que confirma sua dominância e preferência universal. No Brasil, 44% das preferências recaem sobre as batatas fritas, tornando-as o prato número 1 absoluto. Além disso, 88% dos brasileiros consideram importante que um restaurante tenha batatas fritas no cardápio, e 52% preferem o corte clássico.
- Etiqueta brasileira das batatas fritas: O estudo também aborda a “etiqueta das batatas fritas”. 69% dos brasileiros admitem mergulhar a batata no molho depois de dar uma mordida, e até mais de uma vez, um hábito que, em alguns lugares como o Canadá, é considerado inaceitável por parte da população.
- O “notívago” e as batatas fritas: Embora Argentina, Estados Unidos e Índia liderem o consumo de batatas fritas depois das 22h, a pesquisa mostra que os desejos noturnos por batatas fritas são uma realidade global, com 74% dos indianos, 78% dos norte-americanos e 84% dos argentinos se declarando “comedores noturnos”.
- Combinações inusitadas: O relatório explora a ousadia dos “comedores aventureiros”. No Brasil, 21% dos entrevistados já mergulharam batatas fritas no chocolate, e 47% dos brasileiros cobrem suas batatas com queijo, enquanto a Índia lidera com 38% na combinação com chocolate.
Compromisso da McCain: do campo à mesa, com sustentabilidade
Por trás de cada batata frita da McCain, há um compromisso com qualidade e sustentabilidade. O relatório reforça o papel da agricultura regenerativa, que está no centro da jornada da McCain:
- A McCain se comprometeu a implementar práticas de agricultura regenerativa em 100% da área utilizada para cultivar suas batatas até 2030.
- Atualmente, 69% da área global de batatas da McCain já está integrada ao seu Marco de Agricultura Regenerativa, promovendo a resiliência das fazendas e a biodiversidade.
“O Relatório da Batata reafirma a estratégia da McCain, destacando a profunda conexão global com esse alimento. Descobrir que, para tantos brasileiros, compartilhar batatas fritas é um gesto de intimidade maior do que dar as mãos nos enche de orgulho e inspiração. Isso reforça nossa missão de levar alegria e conexão por meio de um alimento tão simples, mas tão querido, produzido com o cuidado e a sustentabilidade que caracterizam a McCain”, afirma Guilherme Machado, Diretor de Marketing da McCain do Brasil.
Os resultados completos do Relatório da Batata” oferecem uma visão ampla sobre os hábitos, as preferências e a profunda relação que temos com as batatas fritas, confirmando que elas são, de fato, um fenômeno cultural global.
O Relatório da Batata completo está disponível em: www.mccain.com/spudreport
Sobre a pesquisa: O Relatório da Batata da McCain é um projeto de pesquisa de consumo da McCain desenvolvido em parceria com a Pollara Strategic Insights e realizado online entre 26 de janeiro e 15 de fevereiro de 2026, com 12.079 adultos (maiores de 18 anos) em 11 países.
