Lançamento reforça o posicionamento da marca de atender as tendências de consumo e contribuir com as necessidades dos transformadores e confeiteiros
Com o objetivo de atender as necessidades e tendências do mercado confeiteiro e transformador, possibilitar democratização de consumo e entregar qualidade e valor agregado, a Harald, empresa líder em coberturas e referência em chocolates para o mercado especializado no Brasil, anuncia o lançamento do Chocolate com Leite Vegetal Melken, primeiro produto Plant-Based do portfólio da marca.
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O Chocolate com Leite Vegetal Melken nasceu do objetivo da Harald de desenvolver cada vez mais suas linhas de produtos e contribuir ativamente com o desenvolvimento do mercado profissional de doces e sobremesas. Feito à base de plantas e com cacau da Amazônia, ele possui um sabor ao leite intenso, cremoso e surpreendente. Produzido com a qualidade da linha Melken, é ideal para preparar receitas sem adição de ingredientes de origem animal, é fonte de fibras e entrega um excelente brilho e acabamento.
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Segundo cálculo do Meticulous Market Research, o mercado Plant-Based cresce mais de 7% ao ano e terá uma expansão anual média de quase 12% até 2027. E com os consumidores cada vez mais exigentes no que diz respeito ao chocolate, onde existe uma busca crescente por maior valor agregado e, como resultado, buscam por opções com mais sabor, saudabilidade e uma experiência marcante na hora do consumo, a chegada do Chocolate com Leite Vegetal Melken reforça a atenção às necessidades e pioneirismo da marca.
“O desenvolvimento do plant-based representa a atenção que temos com o nosso consumidor e com a demanda crescente do setor. Estamos focados no desenvolvimento de ingredientes que ampliem a democratização de portfólio dos transformadores, confeiteiros e do food service. Por meio de inovações, buscamos reforçar o nosso pioneirismo e realçar porque somos uma das principais marcas de chocolates para transformação e referência do mercado especializado”, afirma Fernanda Sequetto, gerente de marketing da Harald no Brasil.
A novidade estará disponível nos pontos de venda de todo o país. A partir do mês de novembro, os consumidores poderão adquirir o Chocolate com Leite Vegetal Melken no formato de barra (na versão 500g).
