Duas marcas amadas presentes nas celebrações em família juntam seus maiores sucessos conectadas também com uma das marcas brasileiras mais queridas do país
A Carlo’s Bakery e a Bauducco acabam de lançar uma linha exclusiva de produtos para este Natal: Carlo’s Bakery + Bauducco. A parceria evidencia dois doces clássicos do célebre chef confeiteiro Buddy Valastro, o cannoli e o lobster tail, em duas versões de sabores ícones da maior fabricante de panetones do mundo: Chocottone e Panettone. A venda da edição limitada está disponível, exclusivamente até o dia 31 de dezembro, em todas as lojas físicas da Carlo’s Bakery e também pode ser adquirida exclusivamente pelo delivery do iFood.
Em 1910, Carlo Guastaferro levou para Hoboken, no estado de Nova Jersey (EUA), as receitas de dois doces que encantaram o mundo: cannoli e lobster tail. Em 1952, o fundador Carlo Bauducco trouxe a magia do Natal para o Brasil com o panettone. Dois italianos, dois Carlos, três gerações de tradição e um legado. Em 2025, os caminhos dessas duas marcas, que prezam pela celebração de datas especiais em família, se encontraram. O cannoli e o lobster tail crocantes, que fizeram a Carlo’s Bakery uma marca emblemática, pela primeira vez ganham recheios dos panettones que anunciam a chegada da temporada natalina no Brasil, quando começam a aparecer nas prateleiras. A receita exclusiva foi desenvolvida diretamente por Buddy Valastro em parceria com os chefs confeiteiros da Bauducco.
A linha exclusiva de Natal Carlo’s Bakery + Bauducco destaca Cannoli Bauducco Panettone (casquinha frita de cannoli com massa levemente adocicada com um toque de canela, recheada com creme Bauducco Panettone – creme confeiteiro feito com panetone tradicional de frutas – e coberta com açúcar impalpável e croutons de Bauducco Panettone) e Cannoli Bauducco Chocottone (casquinha frita de cannoli com massa levemente adocicada com um toque de canela, coberta com chocolate belga amargo, recheada com creme Bauducco Chocottone – creme confeiteiro feito com Chocottone – e coberta com açúcar impalpável e croutons de Bauducco Chocottone) – R$22,90 cada; Lobster Tail Bauducco Panettone (massa folhada crocante, recheada com french panetone feito com Bauducco Panettone de frutas – creme confeiteiro com panetone e chantilly – coberta com chocolate branco e croutons de Bauducco Panettone); e Lobster Tail Bauducco Chocottone (massa folhada crocante, recheada com french chocotone, feito com Bauducco Chocottone, coberta com chocolate meio amargo e croutons de Bauducco Chocottone), ambos nos tamanhos: mini (R$22,90), clássico (R$26,90) e super (R$28,90).
Os produtos podem ser encontrados nas oito unidades da Carlo’s Bakery em São Paulo: Jardins, Vila Leopoldina e nos shoppings centers Bourbon Shopping, Center Norte, Eldorado, Morumbi Shopping, Shopping Metrô Tatuapé e Tamboré.
