O Groupe SEB, é patrocinador da primeira edição do Prêmio Taste France Brasil “Boulangerie”, que contempla o Concurso da Melhor Baguete de Tradição Francesa e do Melhor Croissant do Brasil. O prêmio é uma iniciativa da Embaixada da França e da Business France, em parceria com o grupo France Panificação – com apoio da marca Taste France e dimensão solidária, e acontece no dia 5 de maio, em São Paulo.
O evento tem como objetivo fortalecer os laços culturais e gastronômicos entre França e Brasil, promovendo o savoir-faire francês e a excelência de seus produtos agroalimentares. Entre os destaques estão a baguete tradicional, reconhecida como patrimônio cultural imaterial pela UNESCO, e o croissant, ícones da panificação francesa.
A iniciativa também valoriza o talento dos profissionais brasileiros, incentivando o aprimoramento técnico e a troca de conhecimento entre especialistas dos dois países, além de ampliar a visibilidade de empresas e marcas que atuam no setor.
O concurso será realizado em duas etapas no dia 5 de maio. A primeira acontece na escola de gastronomia Le Cordon Bleu, onde serão realizadas as avaliações técnicas por um painel de jurados renomados, entre eles o padeiro e ator Milhem Cortaz (da padaria Cortaz o Pão) e a jornalista Patrícia Ferraz (colunista do Estadão e apresentadora na Rádio Eldorado). Ao final do dia, os vencedores serão anunciados durante cerimônia na Residência Consular da França, em São Paulo, com a presença de autoridades, imprensa especializada e empresas parceiras.
Para o Groupe SEB, apoiar o Prêmio Taste France Brasil “Boulangerie” é uma forma de reforçar sua conexão com a tradição e a excelência da gastronomia francesa, pilares que fazem parte do DNA da companhia, ao mesmo tempo em que evidencia seu compromisso com a inovação e o desenvolvimento do setor no Brasil. A iniciativa também aproxima a marca de profissionais e especialistas da área, fortalecendo seu papel como parceira do universo culinário e destacando como suas tecnologias contribuem para tornar o preparo na cozinha mais prático, eficiente e prazeroso no dia a dia.
Além do Groupe SEB, o evento conta com o patrocínio de France Panificação, Ateliê do Boulanger, Le Cordon Bleu, Charbonneaux, Scaritech Internacional, Paniboís e de Buyer.